俗话说，一鸽胜九鸡，鸽子最常见的做法，就是拿来炖鸽子汤，比鸡汤还要鲜美，不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，因此也深受众人喜爱。那么，哺乳期的产妇和鸽子汤能下奶吗？

鸽子汤下奶吗

鸽子汤营养丰富，有增强体质、降低血压、提高免疫力的作用，还有养颜美容的功效，是女性的滋补食品。但是目前仍没有足够资料证明鸽子汤对奶水有促进分泌的作用。鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，所以对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

产妇在产后可以喝鸽子汤进补，对于促进产后康复大有裨益。但不建议为了下奶而大量喝鸽子汤，因为鸽子汤的下奶效果并未有足够科学依据，且鸽肉所含营养价值高，但缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物，大量进食鸽子汤而忽略其他饮食的话，容易导致人体营养失调。产妇应合理膳食为上。

奶水不足调理食谱

鲫鱼豆腐汤

食材：鲫鱼400克，豆腐400克，绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。

做法：鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐切块，葱姜切细备用。热锅热油，小火煎鱼，一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄，两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝。大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖，炖到汤汁浓稠，加少量盐，等盐入味，停火，放入蒜末，鸡精就可以了。

黄豆猪蹄汤

食材：猪蹄750克，黄豆150克，葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。

做法：猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。

醪糟蛋花

食材：醪糟、鸡蛋、白砂糖

做法：把鸡蛋打入碗内，搅均匀，备用;将适量水烧开，放入醪糟，水开始翻滚后将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内(倒鸡蛋的同时也要搅拌，这样就成了蛋花了);再次等水沸腾出锅;按个人喜好加适量的白砂糖。

木瓜鳅鱼汤

食材：木瓜1个，牛鳅鱼2条(约600克)，生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许。

做法：将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块。把牛鳅鱼去鳞、鳃，清除内脏，清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。将锅置于火上，下猪油，烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。将清水适量放入煲内煮沸，放人姜片，牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，煲加盖，用文火煲1小时。把木瓜放入煲中，再煲半小时，加入少许盐调味，便可饮食。

总结：目前仍没有足够资料证明鸽子汤对奶水有促进分泌的作用，。在哺乳期间一定要注意合理营养，需要多吃一些富含蛋白质的食物，所以说也可以经常喝一些煲的，鸡汤，鱼汤等不仅仅能促进乳汁的分泌，对于女性在分娩后，身体比较虚弱也是有促进恢复作用的。